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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪肉炖土豆，猪肉炖土豆的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1.先把猪肉切成厚片。

2、2.切一些葱、姜、蒜，准备花椒、大料、小辣椒、桂皮、香叶。

3、3.锅中倒油加入冰糖，小火煨至紫红色。

4、4.糖变红后，放入猪肉，捞油，放入葱姜蒜调料。

5、5.加点料酒去腥，加点红烧酱油，上色倒入高压锅，倒入啤酒，加盐焖10分钟。

6、6.切一些土豆块，放在锅里压十分钟。

以上就是猪肉炖土豆的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。