(资料图片仅供参考)

1、将大枣洗净，然后放入沸水锅中煮一会，(热胀冷缩的原理，这样大枣的皮就会爆开，去皮方便~ ~)取出来~

2、哇，枣皮裂开了。然后就是手工。全家人都在剥大枣。小时候奶奶妈妈剥了我吃~(很酸~ ~)

3、然后就是体力劳动啦~ ~ ~把剥好的大枣放在桶里，用两根大竹筷使劲打。这也是最难的地方。我不得不用力搅拌大枣。我一直不明白为什么枣子的果肉和果核会通过这样的搅拌自然分离~ ~ ~

4、然后在纯枣肉里面放蜂蜜和桂花(蜂蜜和桂花都放在家里，但是卖一半就加糖~ ~ ~)。

5、最后放在簸箕里晾干，有的做成块，有的做成饼~ ~ ~哇。

6、酸甜可口的天然酸枣糕就做好了~ ~ ~ ~口水流了一地、

以上就是酸枣糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。